Já ouvi muita gente dizer "só como pão se ele
for de hoje". Sabe aquele (pão francês) que sobrou de ontem?
Não jogue
fora! Existem milhares de coisas possíveis de fazer com o pão que sobrou de
ontem, mas as vezes cansa de ficar colocando no micro-ondas ou fazer torrada
com ele.
Aqui vai uma ideia bem legal pra mudar um pouco. O importante é usar a
criatividade. Você não precisa usar as mesmas coisas que usei, vá adaptando até
ficar do jeitinho que você gosta.
Ingredientes:
1 pão Francês
10g de requeijão ( você pode usar maionese no lugar
do requeijão se preferir )
20 g de queijo mussarela ou outro tipo de queijo
1 fatia de peito de peru fatiado ou mortadela,
presunto, etc)
30 g de frango em pedaços pequenos ou carne bovina.
Salada para acompanhar a minha foi um mix de folhas
verdes, tomate cereja, cebola roxa, pepino e pimentão.
Orégano
Azeite
Modo de preparo:
Se você for utilizar uma carne que tenha sobrado do
almoço por exemplo ai é só aquecer da maneira que preferir.( ficara delicioso
da mesma forma )
Se preferir passa sua carne na hora basta tempera la
com sal e pimenta do reino e levar ao fogo com um fio de azeite ate fica douradinha.
Corte o pão pela metade. Coloque o pão na
frigideira pré aquecida (sem azeite nem nada) com a parte lisa virada para
baixo por uns 2 minutos ou até que fique dourado.
Vire e faça o mesmo com o outro lado do pão.
Retire o pão da frigideira, coloque requeijão,
queijo, peito de peru e o frango. Finalize com orégano e um fio de azeite de
oliva.
Monte uma salada bem gostosa para acompanhar e
pronto!
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