O natal tá
batendo na porta, e todo mundo fica tenso quando o assunto é a ceia.
E no meio
do corre, corre dessa época, a grande pergunta é, o que servir para os
convidados que seja gostoso, convidativo, e fácil.
Mas nada de
desespero!
Uma boa
dica é servir saladas apetitosas e que agrade a maioria.
Ingredientes
:
5
unidades de Figos maduros
1
cebola rocha
1
alface americana
300 g
presunto Parma
Geleia
de morango
5 g de
sal
1 limão
Azeite
Modo de
Preparo :
Corte a
cebola rocha em tiras bem finas e coloque as de molho em recipiente com água suco do limão e o sal
, deixe aproximadamente nessa mistura por 10 minutos , depois retire do
liquido.
Lave a
alface e rasgue grosseiramente.
Corte
os figos em quatro partes.
Escolha
um refratário e monte da seguinte forma: Primeiro a alface americana, depois as
fatias de presunto Parma, os figos a cebola, azeite, e sobre as fatias de figo
a geleia de morango.
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