Nesse calor que já esta por aqui a alguns dias a única
coisa que da vontade é de fica tranquilo sem
fazer absolutamente nada, tomando alguma coisa bem gelada e de preferência em uma piscina, cachoeira ou praia não é mesmo ??? rsrsrs
Mas pra quem não
esta de férias como eu isso fica um pouco complicado .
Hoje vamos fazer uma receitinha para amenizar esta sensação de esta tão longe do mar . rsrsrs
Iremos preparar iscas de peixe crocantes tipo
aquelas que compramos na praia acompanhada de um molhinho de iogurte e
salada.
Nossas iscas combinam muito bem com uma cerveja bem
gelada.
Entradinhas rápida e com gostinho de praia.
Isca de Peixe sequinha e crocante
Ingredientes:
500 g de file de peixe (merluza)
Sal
Pimenta do reino
1 uni limão
100g de farinha de trigo
100g de fubá
Óleo para fritar
Modo de preparo:
Deixe marinando por aproximadamente 20 minutos.
Em seguida corte em iscas.
Misture a
farinha de trigo com o fubá em uma vasilha que der para empanar nossas iscas
com essa mistura.
Coloque o óleo para esquentar e frite as iscas já empanas.
Ingredientes:
200 ml de
iogurte natural
200 ml de
iogurte de maionese
1 dente
de alho amassado
⅓ de
cebola pequena picada bem fininha
Salsa
Pimenta
do reino
Orégano desidratado
Modo de Preparo:
Misturar
todos os ingredientes, mexendo até ficar cremoso.
uma deliiiicia
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