A receita de hoje é para
você que adora um churrasquinho, uma cerveja estupendamente gelada e uma roda de amigos ...
No churrasco aqui da minha
casa não pode faltar os espetinhos
crocantes de coraçãozinho,mas pode ser feitos com outros tipos de carne.
E o melhor a receita é super
simples e rápida .
Vamos lá a receita :
Ingredientes :
1 kl de coraçãozinho para
churrasco
2 ovos
300 g de farinha de rosca
Sal
Limão
Tomilho
Alho
Molho shoyo
Espetinhos para churrasco (
aqueles tipo de bambu )
Modo de preparo:
Tempere os coraçõezinhos com
os temperos de sua preferência para churrasco, no meu caso utilizei sal,
limão,tomilho, alho e molho shoyo, deixe marinando por mais ou menos 1 horas para que os
temperos penetrem.
Em um recipiente bata os dois
ovos e reserve, em outro coloque a
farinha de rosca para empanar os espetinhos .
Pegue os coraçõezinhos e
espete nos espetinhos, ( eu coloquei seca de 8 unidades em cada espetinho )
passe no ovo e na farinha de rosca.
Leve para grelha da
churrasqueira ( na minha gastei de 15 a 20 minutos para ficarem prontos ).
Bom apetite !
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