domingo, 3 de junho de 2012

Linguine ao frutos do mar




Quem não quiser comer pizza hoje a noite, olha esta idéia aqui!
 
Ingredientes:

100 g de massa ( linguine )
50 g de mexilhão
100 g camarão
50 g de polvo
50 g de lula
50 g de vongole
150 g e tomate pelatti
1 alho
30 ml de azeite
Manjericão
Salsinha
Sal e pimenta o reino
50 ml vinho branco


Modo de Preparo:


Em uma frigideira coloque o azeite e doure o alho e os frutos do mar.
Deglace com vinho branco e junte o tomate macerado (amassado), tempere e finalize com manjericão e salsinha.

Junte a massa cozida ao dente no molho e ai é só saltear e servir.







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