Simplesmente
deliciosa nossa receita de Bolo de maçã!
O sabor é irresistível. Essa é uma receita pra guardar na gaveta e nunca mais
esquecer na vida, de tão deliciosa que é! Além de delicioso é também um bolo
nutritivo! Vamos lá então, porque a essa hora você deve estar muuuito a fim de
fazer esse bolo! Rsrsrs.
Ingredientes:
3 maçãs
médias
3 ovos
batidos
200 ml de
óleo
200 g de
farinha de trigo
200g de açúcar
5 g de fermento
em pó
Modo de
preparo:
Comece
descascando as maçãs, você vai usar as cascas também, por isso reserve as
cascas.
Corte as
maçãs descascadas em cubos médios.
Depois
bata no liquidificador: as cascas das maçãs, os ovos e o óleo. Deixe bater bem,
até ficar homogêneo.
Enquanto
isso, em uma tigela misture os ingredientes secos: a farinha de trigo, o açúcar
e os cubos de maçãs. Misture muito bem.
Junte o
líquido aos ingredientes secos na tigela e mexa bem, por último coloque o
fermento em pó e misture novamente.
Unte uma
forma redonda (de pudim, tamanho médio), com manteiga e açúcar.
Coloque a
massa na forma e polvilhe com uma misturinha de açúcar e canela!
Leve ao
forno preaquecido na temperatura média por aproximadamente 40 min. O tempo para
assar varia muito de forno pra forno, então fique de olho e para não errar faça
o teste da faca. (Fure o bolo com a faca, se sair limpinha é porque está
assado).
Já está indo
correndo para a cozinha ver se tem os ingredientes né?!
Você pode
servir em um café da manhã, chá da tarde ou até mesmo de sobremesa. Fica delicioso
o bolo quentinho com sorvete de creme!!!
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