Nossa receitinha de hoje é ideal para esta época de
férias, com a criançada toda reunida em casa.
Toda vez que preparo essa receita lembro das minhas férias na casa dos meus avos no interior e dos
quitutes preparados pela “tiana” Tia Adriana, sempre deliciosos.
Comprei a massa folhada, já aberta (afinal, ninguém merece fazer massa
folhada em casa... nem eu... rs) e um pacote de salsichas. (Coisa que as
crianças nem gostam não é mesmo ??? rs)
Depois de descongelar a massa, é só cortar a salsicha em 3 partes
(tirando os "biquinhos", para todas ficarem com o mesmo
"acabamento"...
Coisas de pessoa com TOC - Transtorno Obsessivo
Compulsivo...rs) e enrolar cada pedaço na massa folhada, pincelando com a gema
para dar um dourado quando for assar os salgados.
Na hora de servir, coloque em
um prato bem bonito, com 2 potinhos: um com catchup e outro com mostarda.
Ingredientes :
1 pacote
de salsichas
1 massa
folhada
1 gema
para pincelar
Modo de Preparo:
Retire a massa folhada do freezer 30 minutos antes de iniciar o preparo. Aqueça o forno a 180 graus. Corte as salsinhas em 3 partes e abra a massa folhada. Enrole cada pedaço de salsicha na massa, pressionando bem a emenda. Coloque em uma assadeira grande e pincele a gema de ovo. Leve para assar por uns 30 minutos.
Sirva quente, acompanhado de catchup e mostarda (ou o molho de sua preferência).
Massa Folhada já pronta, dessas que agente compra de caixinha
nos grandes supermercados.
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Prontos para ir ao forno, se você for fazer para adultos
pode salpicar ervas como pimenta calabresa, orégano, manjericão etc...
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